Interessados a partir dos 16 anos podem se inscrever até 11 de novembro; capacitação integra programação da 1ª FAESP Show_
Estão abertas as inscrições para os cursos do projeto Cozinhalimento, que acontece de 12 a 14 de novembro em Avaré.
A iniciativa itinerante do Governo do Estado de São Paulo promove a capacitação de moradores, a segurança alimentar e a geração de renda.
A capacitação, que integra a programação da Faesp Show, no recinto da EMAPA, é uma parceria com a Gestão Roberto Araujo, por meio do Fundo Social de Solidariedade e da Secretaria Municipal da Agricultura e Abastecimento.
*Conteúdo*
Com os temas panetones (dias 12 e 14) e receitas natalinas (dia 13), o curso está dividido em módulos, com aulas no período da manhã e à tarde.
A capacitação, que será ministrada na carreta itinerante do projeto, tem duração de 8 horas. As atividades começam às 9h, no recinto da EMAPA, com intervalo de 1h de almoço.
*Inscrições*
Podem participar interessados a partir dos 16 anos. As inscrições devem ser feitas até 11 de novembro no Fundo Social de Solidariedade.
São ofertadas 30 vagas para cada curso. Se todas as ofertas forem preenchidas, haverá lista de espera para o caso de desistências.
Em caso de vagas remanescentes, é possível fazer a inscrição no local da capacitação.
O Fundo Social fica na Rua Rio Grande do Sul, nº 1842. O atendimento ao público é de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h.
Outras informações podem ser obtidas pelo telefone (14) 3731-2658. Confira abaixo a programação completa.
*Dia 12: Panetones*
Horário: 9h às 17h
Panetone de frutas
Chocotone
Panetone trufado de caramelo salgado
Panetone trufado sensação
Panetone de Cinamon roll
Canapés de Natal
Terrine de Natal
*Dia 13: Receitas Natalinas*
Horário: 9h às 12h
Árvore natalina de espinafre e brócolis
Rocambole de frango
Salada de maçã verde + Gingerbread
Batatas estampadas com ervas no forno + Farofa de abacaxi
Trifle de Natal
*Dia 13: Receitas Natalinas*
Horário: 13h às 17h
Guirlanda de Natal
Lombo natalino recheado
Arroz de pêssego + Bolo de frutas
Salada tropical de Natal + Petit four
Torta natalina
*Dia 14: Panetones*
Horário: 9h às 17h
Panetone de frutas
Chocotone
Panetone trufado de caramelo salgado
Panetone trufado sensação
Panetone de Cinamon roll
Canapés de Natal
Terrine de Natal
