O mel dos apicultores Leonardo Mazzoni é Jéssica Trench Mazzoni, da Associação dos Apicultores de Avaré (APA), ganhou o primeiro lugar na acirrada competição do melhor mel no quesito sabor, coloração e aroma.
O prêmio veio na feira Brasil Honey Show, a maior do gênero apicultura do país, que aconteceu no último final de semana, dias 5, 6 e 7, no shopping de Botucatu e reuniu produtores de diversos estados do Brasil.
A premiação de primeiro lugar dentre tantos candidatos evidencia a grande qualidade do mel proveniente do município de Avaré e o comprometimento dos apicultores com a qualidade e melhoria constante.
Mais do que uma feira, o Brasil Honey Show é uma plataforma de transformação que valoriza os produtores como agentes ambientais, protagonistas na regeneração ecológica, na segurança alimentar e na educação ambiental.
Em 2025, em sua 4ª edição, o evento continuou com o compromisso de fortalecer os laços entre ciência, produção, inovação e políticas públicas, unindo instituições, empresas, universidades e comunidades locais em uma jornada coletiva rumo a um futuro mais sustentável.
Com cerca de 150 expositores de várias regiões do Brasil, a feira reuniu desde máquinas e equipamentos de última geração até uma ampla gama de produtos que têm o mel como protagonista. Entre eles, cosméticos, hidroméis e novidades gastronômicas.
Um dos destaques da edição deste ano foi o lançamento de um sorvete à base de mel, desenvolvido em Botucatu, sem glúten e sem adição de açúcar. Também chamaram a atenção o mel com infusão de pimentas e um creme de cacau com avelã e mel, divulgado como alternativa natural a produtos industrializados.
legenda: A premiação de primeiro lugar dentre tantos candidatos evidencia a grande qualidade do mel proveniente do município de Avaré e o comprometimento dos apicultores com a qualidade e melhoria constante
Fonte da Foto: Arquivo Pessoal:
