O ranking do site TasteAtlas tamb\u00e9m colocou o pastel frito brasileiro entre os 100 melhores do mundo<\/p>\n
Por Lorena K. Martins<\/p>\n
Voc\u00ea gosta de pastel? Ent\u00e3o saiba que existe um ranking global dedicado a ele! Sim, o TasteAtlas, plataforma on-line que coleta informa\u00e7\u00f5es sobre experi\u00eancias gastron\u00f4micas, divulgou os votos de internautas para listar os melhores past\u00e9is do mundo.
\nVoc\u00ea gosta de pastel? Ent\u00e3o saiba que existe um ranking global dedicado a ele! Sim, o TasteAtlas, plataforma on-line que coleta informa\u00e7\u00f5es sobre experi\u00eancias gastron\u00f4micas, divulgou os votos de internautas para listar os melhores past\u00e9is do mundo.
\nNo topo do p\u00f3dio, Portugal aparece em primeiro lugar com o famoso \u201cPastel de Bel\u00e9m\u201d. Na plataforma, a receita \u00e9 descrita como “um tradicional pastel de nata portugu\u00eas e antecessor do famoso pastel de nata. S\u00e3o feitos com uma casca de massa recheada com uma combina\u00e7\u00e3o de leite, ovos, a\u00e7\u00facar, lim\u00e3o e canela”, descreve.
\nEm segundo, vem o \u201cKaripap\u201d da Mal\u00e1sia, descrito como “uma pequena massa frita ou assada recheada com frango grosso e curry de batatas”. E, na terceira posi\u00e7\u00e3o, o \u201cPazarske mantije\u201d, da S\u00e9rvia. O pastel \u00e9 feito com uma massa untada com manteiga e depois recheada com carne mo\u00edda, sal, pimenta, cebola e um pouco de azeite. Depois de recheada, a massa \u00e9 moldada em pequenas bolas, dispostas numa assadeira. “Os mantije costumam ser acompanhados de iogurte que \u00e9 derramado sobre eles e comido ainda quente”, descreve.
\nO Brasil tamb\u00e9m apareceno ranking com o cl\u00e1ssico pastel frito, na posi\u00e7\u00e3o 25 entre os cem melhores do mundo. O site descreveu o pastel brasileiro como “uma massa frita e recheada com uma variedade de ingredientes, mais comumente frango desfiado, carne mo\u00edda, mussarela ou camar\u00f5es pequenos”. <\/p>\n
O ranking completo dos 100 melhores do mundo voc\u00ea confere aqui.<\/p>\n
Veja o top 10 do ranking dos melhores past\u00e9is do mundo:<\/p>\n
Pastel de Bel\u00e9m, Portugal<\/p>\n
Karipap, Mal\u00e1sia<\/p>\n
Pazarske mantije, S\u00e9rvia<\/p>\n
Pastel de nata, Portugal<\/p>\n
Banitsa with cabbage (Zelnik), <\/p>\n
Maced\u00f4nia do Norte<\/p>\n
Trigona panoramatos, Gr\u00e9cia<\/p>\n
Croissant, Fran\u00e7a<\/p>\n
Polish doughnuts (P\u0105czki), Pol\u00f4nia<\/p>\n
Burek, B\u00f3snia e Herzegovina<\/p>\n
Katmer, T\u00farquia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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